Les boissons
Bonjour, merci de commander directement au comptoir 🙂
Pour toutes les boissons avec du lait, nous avons une option lait d’avoine +0,70 cents
OPTION LAIT D’AVOINE : 0,70 cents
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Double espresso 5 cl • 2,60 (nous servons uniquement des double)
Long black / Allongé 20 cl • 3 €
Double extraction d’un espresso / Espresso allongé
Capuccino 20 cl • 4 €
1 shot de café + lait texturé onctueux
Mocaccino 20 cl • 4,30 €
1 shot de café + lait texturé onctueux + cacao Pralus
Latte 20 cl • 4,10 €
1 shot de café + lait texturé en plus grande quantité
Latte Macchiato 23 cl • 5 €
Double espresso + lait texturé
Latte Macchiato caramel / vanille / chocolat 23 cl • 5,80 €
Double espresso + lait texturé + sirop
RUPTURE TEMPORAIRE Pumpkin Spice latte • 5 €
Sirop de pumpkin spice fait-maison (courges de saison, épices chaudes) + lait texturé
RUPTURE TEMPORAIRE Dirty Pumpkin Spice latte • 6,50 €
Sirop de courges maison + lait texturé + 1 shot de café
Chaï latte 23 cl • 5 €
Dirty Chaï latte 23 cl • 6,50 €
Sirop de Chaï fait-maison (mélange d’épices chaudes, thé noir, miel) + lait texturé + 1 shot de café
Cacao 23 cl • 4,50 €
Cacao Pralus
Chocolat viennois 25 cl • 6 €
Sirop de chocolat, lait texture, chantilly
Bailey’s Coffee • 7 €
Double espresso, 4cl de Baileys, lait texturé, chantilly
Irish Coffee • 7 €
Double espresso, 4cl de whisky Bushmills, lait texturé, chantilly
Perlinpinpin 23 cl • 4 €
Poudre de praline, un chouya de poudre de Cacao, lait chaud texturé
Matcha 20 cl • 4,10 €
Poudre de thé vert matcha, préparé à la demande au fouet
Matcha latte 23 cl • 5 €
Poudre de thé vert matcha, préparé à la demande au fouet + lait texturé
Thés ou infusions 23 cl • 4€
• Thés noirs : Earl Grey bergamote / Rose / Amande-cerise
• Thés verts : Sencha / Genmeicha (avec du riz soufflé) / Jasmin / Menthe / Assemblage de thé vert & thé noir orange-mangue
• Infusions : Verveine-thym-citron-romarin / Rooboïs vanille-néroli / Gimber (boisson bio concentrée en gingembre)
OPTION LAIT D’AVOINE : 0,70 cents
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Iced latte macchiato 23 cl • 5,20 €
Double espresso + lait frais préparé avec des glaçons
Iced latte macchiato sirop caramel / vanille/ chocolat 23 cl • 6 €
Double espresso + lait frais + glaçons + sirop de votre choix
Iced chaï latte 23 cl • 5,50 €
Sirop de Chaï fait-maison (mélange d’épices chaudes, thé noir, miel) + lait frais préparé avec des glaçons
Iced dirty chaï latte 23 cl • 6,80 €
1 shot de café + sirop de Chaï fait-maison (mélange d’épices chaudes, thé noir, miel) + lait frais préparé avec des glaçons
Iced Matcha latte 23 cl • 5,50 €
Matcha préparé à la demande au fouet + lait frais préparé avec des glaçons
Sodas bio Karma Drinks bouteille 30 cl • 4,50 €
Au choix parmi : Cola / Orangeade / Limonade citron / Limonade framboise
Kombucha Atika bouteille 33 cl • 4,50 €
Citron et gingembre, le pétillant peut varier au fonction de la production
Jus de fruit Bissardon verre 23 cl • 4 €
Au choix parmi : abricot / pêche de vigne / pomme-cassis
Perrier verre 23 cl • 3,80€
La Limaille, bouteille 33 cl • 5€
• Ambrée – 6,4° (notes torréfiées de noisette et de café, texture onctueuse)
• American pale Ale – 4,5° (ronde, notes de fruit de la passion et de pin)
• Belgian Pale Ale – 6° (ronde, suave, florale, désaltérante)
• East Coast IPA – 8,5° (la plus fruitée)
Dugees, bouteille 33 cl • 5€
• Tropic Thunder – 4,50º (acidulée, notes tropicales, désaltérante)
Vin blanc, verre 12 cl • 5 €
• Chardonnay, IGP Pays d’Oc, Florius, 2021
• Viognier, IGP Pays d’Oc, Florius, 2022
Vin rouge, verre 12 cl • 5 €
• Carignan, AOP, Le Sens de la Garrigue, La Cave de Gruissans, 2020 (idéal avec le bagel Chorale)
• La Clape, Abbaye des Mondes, 2015 (idéal avec le Reuben ou le Cheeseburger !)
Brunch/petit déjeuner/déjeuner :
Service de 10H à 14H (sur place ou à emporter). Réservations conseillées.
- 🥣 Granola 7€
Notre croustillant granola maison est servi avec du yaourt Grec et des fruits frais
- 🥞🫐 Pancakes sucrés 9€
3 pancakes au sirop d'érable et fruits rouges
- 🥞🥓 Pancakes salés 12€
3 pancakes au sirop d'érable avec oeuf au plat et tranches de lard
- 💂 English egg muffin (idéal pour les bambins aussi) 12,90€
Notre muffin anqlais chaud servi avec 1 oeuf au plat, des tranches de lard fumé, 1 tranche de Cheddar fondu, accompagné d'une petite salade de jeunes pousses. Vous pouvez rajouter une portion de potatoes pour 3,90€.
- 🍔 Cheeseburger (idéal pour les bambins aussi) 14,90€
Pain bun maison, un steak de boeuf (Maison Despierres), sauces ketchup et moutarde-miel maison, 2 tranches de Cheddar fondu, servi avec une salade de jeunes pousses, potatoes. Double cheeseburger : +3.50€
- 🗽Bagel Reuben 15,90€
Notre pain bagel maison, le fameux Pastrami (casher) de Will's Deli, du chou blanc mariné, Cheddar et sauce russe, accompagné d'une salade de jeunes pousses + potatoes.
- 🥑 Bagel avocat et saumon 14,90€
Notre pain bagel maison tartiné de frome frais, avec saumon fumé, guacamole maison, roquette, accompagné d'une salade de jeunes pousses + potatoes.
- 🍳 Bagel de la Chorale 14,90€
Notre pain bagel maison avec sauces ketchup et moutarde-miel maison, 1 oeuf au plat, tranches de lard fumé, Cheddar, accompagné d'une salade de jeunes pousses + potatoes.
- ❤️🔥 EXTRAS
Oeuf au plat +1,50€ / Bacon +2€ / Cheddar +0,90 cents (ne peuvent être vendus sans plats)