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Les boissons

Boissons fraîches

Thé glacé fait-maison • 4 €

Thé noir pêche-abricot, pointe de citron

Karma Drinks (soda bio et peu sucré) • 4,50 €

Au choix parmi : Cola / Orangeande / Ginger beer / Limonade citron / Limonade framboise

Jus de fruit Bissardon • 3,90 €

Au choix parmi : pomme-cassis / poire / nectar de pêche de vigne

Gimber frais • 4 €

Gimber est un concentré de gingembre et épices, une recette belge, unique détonnante! Servi avec de la Perrier

Latte glacé / Cacao glacé / Chaï latte glacé • 4,50 €

Des boissons rafraîchissantes et gourmandes juste comme il faut pour contrer la chaleur !

Matcha latte glacé / Moccacino glacé / Dirty chaï latte glacé • 5,00 €

Perrier / Perrier tranche de citron • 3,80 €

Boissons chaudes 

Espresso • 2,50 €

Allongé / Long black • 3 €

Espresso allongé avec eau chaude / Double extraction d’un espresso

Capuccino • 3,90 €

1 shot de café, lait texturé plus onctueux

Latte • 4 €

1 shot de café, lait texturé en plus grande quantité

Moccacino • 4,20 €

1 shot de café, lait texturé, cuillère de cacao Pralus

Cacao Maison Pralus • 4,20 €

Baby Cacao Pralus • 3,20 €

Le véritable Cacaco Show du maitre chocolatier François Pralus !

Chaï latte • 4,20 €

Sirop de chaï fait-maison (mélange d’épices chaudes, thé noir, miel), lait texturé

Dirty chaï latte • 5,50 €

Chaï latte + 1 shot de café

🆕🔥 Pumpkin Spice latte • 4,50 €

Sirop fait-maison à base de courges et d’épices, lait texturé (intéressant avec un shot de café ! +1,50€)

🆕🔥 Charcoal latte • 4,50 €

Charbon végétal actif pour booster son organisme à l’arrivée du froid! (optez pour du lait de coco pour plus de gourmandise +0,50 cents)

Gimber chaud • 4 €

Comme une infu, Gimber est un concentré de gingembre et épices, une recette belge, unique détonnante!

Thés bio premium Sinensem • 4 €

Thés noir au choix : Earl Grey / Assam et rose
Thés verts au choix : Sencha / Genmeicha (avec riz soufflé) / A la menthe
Assemblage : thé vert + thé noir avec orange et mangue

Infu bio premium Sinensem • 4 €

Fruits rouges & baies sauvages / Roobois grenade & mangue 

Matcha / Houjicha premium Matcha Botanicals • 4 €

Préparé à la demande au fouet, importé directement du Japon pour une qualité extra

Matcha / Houjicha Matcha Botanicals latte • 4,50 €

Matcha / Houjicha préparé au fouet, avec du lait

Extra shot de café : +1,50 €
Option lait d’avoine : 0,50 cents

Bières & cidres (bouteille 33cl)

La Brasserie Stéphanoise • 5 €

  • Blonde (légère amertume, agrumes, florale)
  • Blanche (légèreté, agrumes, fruitée)

Appie 100% pur jus français • 5,50 €

  • Cidre brut
  • Cidre extra-brut
  • Cidre rosé

Vins au verre (verre 12 cl)

Rosé • 4 €

Sablet rosé bio, Château Cohola, Côtes du Rhônee Village A.O.C., 2021 (rondeur et souplesse, fraîcheur)

Blancs • 4,50 €

  • Muscat, Cave de Gruissans (ample, riche en bouche, notes d’agrumes)
  • La Jouvencelle, Domaine les Annibals, Coteaux-Varois-en-Provence, 2019 (finesse, légère acidité, fruits blancs, richesse et tonicité)

Rouge • 4,50 €

Le Chassecoeur, Domaine Piquebasse, Côtes du Rhône Village bio, A.O.C., 2019 (légereté et rondeur en bouche, aromes de fruit confit)

Cocktails (23 cl)

Red Suki (sans alcool) • 8 €

Perrier, jus de cranberries, purée de framboise, jus de citron, baies rouges (groseille, mûre, framboise,…)

Moscow Mule • 10 €

Schweppes Tonic, Gimber, jus de citron vert, Vodka

Daïquiri fraise • 10 €

Jus de fraise, jus de citron, sirop de sucre de canne, rhum

Gin To • 10 €

Schweppes Tonic, jus de citron vert, gin français Maison Meunier

Cosmo • 10 €

Jus de cranberries, jus de citron vert, vodka, Cointreau

Bellini • 10,50 €

Champagne, purée de pêche blanche

PROCHAIN BRUNCH : Dimanche 2 octobre pour Eden & Abel, sur réservation et à emporter uniquement
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